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정말 오늘은 덥고 습하고 불쾌지수가 하늘을 찌를 정도 였다.


그래서 냉부해에 나왔던 김준현의 맥주 맛있게 먹는 법을 따라하기 위해서 샤워를 딱 하고 초밥집으로 향했다.


오늘 간 곳은 성신여대에 있는 스시토로!!


항상 지나다니면서 가봐야지 가봐야지 했었는데 오늘 드디어 가는구나!!


(비도 많이 오고 약간 부끄러움이 있어서 가게 외부랑 내부사진을 찍지 못했다...)


주방이 보이는 바에 앉아서 오늘의 초밥과 생맥주를 시켰다.



처음에 샐러드가 나왔는데 내 입맛엔 별로라서 잘 먹지는 않았다.


초밥 만드는 거를 구경하는 도중에 생맥주와 오늘의 초밥에 포함된 새우튀김, 우동이 나왔다.


일단 맥주 한모금을.. 크


드디어 오늘의 초밥이 나왔다.

구성은 연어, 광어, 계정생선, 메카, 빅아이, 초새우, 장새우, 소고기다.


사실 생선에 대해 잘 몰라서 계정생선, 메카, 빅아이는 뭔지 잘 모르고 먹었다..;;


연어는 정말 부드럽고 광어는 정말 담백고소했다. 최고!


이것은 서비스로 나온 구운생연어 초밥! 이것도 정말 맛있었다.


그 다음에 맥주가 1/3정도 남아서 황새치뱃살과 육회를 추가로 주문했다.

전복도 먹고싶었는데 오늘은 재료가 없다고 한다 ㅠㅠ


황새치뱃살은 처음 먹어봤는데 무슨 맛인지는 잘 몰랐다.

뭔가 부드럽고 고소한 그런 맛이었는데 말로 표현하기가 참..


육회는 나에게는 조금 짠 편이였다.




스시토로 메뉴



스시토로 위치

서울특별시 성북구 보문로30길 84 1층


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